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En este curso aprenderemos a reconocer las principales especies de cereales, legumbres, frutos secos y semillas de consumo humano, sus principales variedades y presentaciones y cómo podemos consumirlas. 4,4 CFC - 40 HORAS LECTIVAS |
- Docente: Inés Carreira Fernández
- Docente: Ana Mª Chas Barba